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La ferme

Ferme familiale Saint-Antoine
dans l'Eure en Normandie entre le Neubourg et Evreux

Champs de céréales pour animaux de notre ferme familiale Evreux/Le Neubourg

La ferme familiale Saint-Antoine est située dans l'Eure en Normandie, entre Evreux et Le Neubourg.

Nous cultivons du blé, du colza, de l'orge, du lin, du maïs et des pois.

Nous pratiquons l'agriculture raisonnée, c'est-à-dire que nous prenons en compte la protection de l'environnement, la santé et le bien-être animal.

Nichée au sein d'un hangar de la ferme, La Céréalerie vend, en vrac, les produits issus de l'exploitation.

Le concept du libre-service s'adapte à vos besoins : vous prenez ce que vous voulez ! Il vous assure également le meilleur rapport qualité/prix possible.

Le métier de céréalier

En début de "campagne", nous terminons les cultures qui vont pousser pendant l'année. Ce choix est déterminé en fonction des débouchés souhaités, des conditions pédoclimatiques de son exploitation, de la rentabilité possible, etc...

Pour chaque espèce de céréales (blé tendre, maïs, orge, avoine…), nous utilisons différentes variétés adaptées à la terre, à la région et aux marchés. La première étape consiste à préparer les sols pour le semis, puis de mettre en terre les semences.

Surveillées tout au long de leur développement, les cultures font l’objet de soins contre les parasites et les maladies, et ce pour obtenir une production de qualité. Les récoltes débutent en juillet pour les céréales à paille (blé, orge…) et s’effectuent en octobre-novembre pour le maïs.

Le métier de céréalier à notre ferme familiale Evreux/Le Neubourg

La culture du blé

Il faut 8 à 9 mois pour qu'un grain de blé donne un épi prêt à être récolté.
Le semage des graines de blé - Ferme Familiale entre Le Neubourg Evreux Eure

Les semis

Les graines de blés sont semées en octobre
La germination des graines de blé - Ferme Familiale entre Le Neubourg et Evreux Eure

La germination

Le germe contenu dans la graine se développe au contact de l'humidité de la terre
La levée du blé - Ferme Familiale entre Le Neubourg et Evreux Eure

La levée

Quelques jours plus tard, une petite pousse (la plantule) apparaît
Le tallage du blé - Ferme Familiale entre Le Neubourg et Evreux Eure

Le tallage

En fin d'hiver, la plante se ramifie pour former une touffe
La montaison du blé - Ferme Familiale entre Le Neubourg et Evreux Eure

La montaison

Fin avril, la plante commence à croître
L'épiaison du blé - Ferme Familiale entre Le Neubourg et Evreux Eure

L'épiaison

L'épi apparaît en avril/mai
La moisson du blé - Ferme Familiale entre Le Neubourg et Evreux Eure

La moisson

Les graines de l'épi grossissent et mûrissent en juin, c'est alors l'époque des moissons en juillet/août
Logo La Céréalerie

LA CEREALERIE - Ferme Saint-Antoine
Hameau de Saint-Meslain - 2 Rue Matreaux
27110 GRAVERON-SEMERVILLE

Tél. 02.32.31.14.50   -   Nous contacter

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